Une soirée gourmande et dansante pour célébrer la nouvelle année !

A noter : Réservation impérative avant le 15 décembre !

 

Sur scène

" Les SWINGS " !  : Un cabaret musical de classe, une équipe talentueuse pour le plaisir des yeux, un tourbillon de costumes pour un spectacle de music-hall époustouflant, qui entraîne le public dans une ambiance extraordinaire vibrant au rythme de son incontournable french-cancan !!

 

 

Au menu

proposé par "Les Traiteurs du Céou"  à  Saint-Cybranet (Dordogne)

Mise en bouche

 Feuilleté aux escargots

Verrine châtaignes / cèpes

Œuf de caille sur piperade

Foie gras de canard

et sa confiture d’oignons

Bonbon de rouget à la Sicilienne

sauce safranée et sa julienne de légumes

Granité au champagne

Veau Orloff sauce aux girolles

et ses petits légumes

Pain perdu au brie de Meaux et sa salade

Trilogie de desserts

(tiramisu aux framboises, croustillant au chocolat, tartelette au citron)

Champagne, vin, eau gazeuse, eau plate, café

 

Jeudi

31

décembre

 

20h00

Menu Enfant

Foie gras de canard

et sa confiture d’oignon

Veau Orloff sauce aux girolles

et ses petits légumes

Trilogie de desserts

Tiramisu aux framboises,

croustillant au chocolat

et tartelette au citron

Repas "Tout au champagne " !

 

Tables individuelles !

 

 Fin de soirée dansante